My happy days of green happiness

Aangezien de hype op gezonde voeding niet verdwijnt en ik natuurlijk niet achter had willen blijven op alle healthy producten, heb ik een paar maanden terug heb boek; Your 50 days of green happiness gekocht. Normaliter ben ik niet zo van meegaan met een hype, maar deze hype maakt me toch wel heel erg blij!

Waarom?!

The green happiness staat voor een "groen" en veganistisch eetpatroon waarin doormiddel van voeding ook lichamelijke ongemakken aan worden gepakt. En wie had gedacht dat veganistisch eten zo lekker kan zijn. Ik moet eerlijk bekennen dat ik als vleesliefhebber het vlees echt niet mis! De recepten zijn relatief makkelijk, de meeste producten staan tegenwoordig wel in de kast, aangezien heel Nederland massaal aan de dadels gaat en de plantaardige melkvervangers als amandelmelk en rijstemelk niet meer uit mijn keukenkastjes te denken zijn.
Ja, van de green happiness wordt ik echt blij, evenals mijn gezin. Je maakt altijd meer dus er kunnen makkelijk een man en een kind van 2,5 van mee eten. (Voor de man alleen wel af en toe vlees)

Maar het grote nieuws, ze komen met een nieuw boek! Meer tips, voor haar, maar nu ook zeker meer voor hem!! Voor kinderen, voor borstvoedende vrouwen en noem maar op. Aan alles is wel gedacht! Het boek telt zoveel bladzijden dat ik niet kan wachten als het volgende week in m'n handen wordt geduwd door de postbode!!

Omdat ik het vorige boek als een succes heb ervaren en nog steeds de recepten en vooral de ontbijtjes maak, wil ik deze blog speciaal richten op mijn eigen grote green happiness avontuur.

Van dag tot dag laat ik weten wat ik eet, wat het met me doet en vooral, wordt ik er nog gezonder en fitter van!

Op naar een "groen" leven.

Kijken of ik echt happy wordt van green!